ライス☆サラダ
タモちゃん @tamochan
お米がサラダになります♪缶詰を利用してお手軽に…
このレシピの生い立ち
雑穀入りのライスサラダをいただいてみたらとても美味しかったので缶詰を使ってお手軽に作ってみました
ライス☆サラダ
お米がサラダになります♪缶詰を利用してお手軽に…
このレシピの生い立ち
雑穀入りのライスサラダをいただいてみたらとても美味しかったので缶詰を使ってお手軽に作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
お米と押し麦は洗って(水はお米より多めで)ミルクパンなどの小鍋で弱火で炊きます。炊き上がりは芯がちょっとあるぐらいに…
- 2
炊けたお米は水でさらっと洗い流してザルなどにあけて水気を切っておきます
- 3
玉葱はみじん切りで塩もみをして水にさらし水気を切っておきます。きゅうりは小さなサイコロ型にパセリはみじん切りにします
- 4
ドレッシングの調味料をあわせます(油は最後に入れる)シーチキン缶は中の汁は捨てておきます
- 5
全ての材料を食べる直前に和えてお皿に盛り付けます。あればレタス、オリーブ、トマトなどお好きなものをあわせてください
- 6
今回缶詰ははごろもフーズ『シーチキンプラスダブルビーンズ』を利用しました。ひよこ豆と赤いんげん豆が入っていて便利でした♪
-
コツ・ポイント
雑穀ブレンド米などでも美味しいです
お手軽にご飯の炊いたもので作っても楽しめます。その場合かために炊くほうが美味しいです
材料は合わせると水気が出ますのでいただく直前に和えてくださいね
つくれぽ
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