こりゃ、うまい!葱しお柚子こしょー鶏

トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771

旦那がLOVEな~こんがり焼いたジューシー鶏肉に、葱しお柚子胡椒~~♪ ご飯にも合う!!2010年4月18日話題入り★
このレシピの生い立ち
とり胸を、ジューシーに!!葱塩を柚子胡椒バージョンで^^

こりゃ、うまい!葱しお柚子こしょー鶏

旦那がLOVEな~こんがり焼いたジューシー鶏肉に、葱しお柚子胡椒~~♪ ご飯にも合う!!2010年4月18日話題入り★
このレシピの生い立ち
とり胸を、ジューシーに!!葱塩を柚子胡椒バージョンで^^

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材料

2人分+お弁当分
  1. 鶏胸肉 2枚
  2. 砂糖 小さじ1
  3. 小さじ1
  4. 葱しお柚子胡椒
  5. * 白葱 1本
  6. * ごま 大さじ2
  7. * 和だしのもと 小さじ1/2
  8. * 塩 小さじ1/2弱
  9. * 柚子胡椒 小さじ2/3

作り方

  1. 1

    鶏胸肉は、砂糖・塩で、30分ほどマリネする。
    水分を拭きとり、フライパンで、じっくりとこんがりと焼く。

  2. 2

    焼いている間に、葱塩作り。
    白葱は、みじん切りに。ボールに*を合わせる。
    出来上がり!

  3. 3

    ②の鳥を食べやすい大きさに切り、皿に盛り、②の葱塩をかける。

  4. 4

    2011/12/7 TOP画像かえました。 
    鶏肉の下に、千切りキャベツを敷いてみました*

コツ・ポイント

②の白葱は、辛味が気になる場合は、水にさらして、しっかり水気を切ってから使ってください!

柚子胡椒は、お好きな量を♪

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トミトミトミー
トミトミトミー @cook_40038771
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広島在住♪ 主人・私・2010年生まれと2012年生まれの2人の息子☻4人家族です✡ 夢は、カフェを♪ 2014年~自宅で■料理教室Cooking studio Reve■主宰。 料理教室&子育て奮闘中につき、かなりの、のんびりクック中です。               ☆おっちょこちょいの会№42 ☆なまホクの会 №29  ☆♪毎日がお誕生日の会♪№71☆❤呑んべい愛好会❤③①呑み助 
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