【卵・牛乳不使用】なめらかココアプリン
管理栄養士まいまい @cook_40227718
レンジだけで簡単に出来るのになめらかな口溶けの美味しいデザートが出来ました♩卵と牛乳を使ってないのでアレルギーの方にも楽しんで頂けます。チョコソースをかけるともっと濃厚になります♡
【卵・牛乳不使用】なめらかココアプリン
レンジだけで簡単に出来るのになめらかな口溶けの美味しいデザートが出来ました♩卵と牛乳を使ってないのでアレルギーの方にも楽しんで頂けます。チョコソースをかけるともっと濃厚になります♡
アプリでひらく作り方
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動画バージョンはyoutubeの「管理栄養士まいまい〜家族を笑顔にするレシピ〜」に載せてます。よければ見に来て下さい♡
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豆乳にゼラチンを振り入れよくかき混ぜたら、600wのレンジで2分加熱する。
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取り出してかき混ぜたら、ココア、はちみつを加えココアのダマが無くなるまでよくかき混ぜる。
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器に分け入れ冷やし固める。
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チョコソースをかけたい方はソースの材料をなめらかになるまで混ぜ合わせて、固まったプリンにかける。
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コツ・ポイント
⭐︎チョコソースの甘さや硬さは、ココアやはちみつの量で調整して下さい。
⭐︎常温の豆乳を使用する場合はレンジの時間を少し短くするなど調整して下さい。
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