茹でとうもろこし
うみのあおい @cook_40027821
あまあまプリプリのトウモロコシになります。
このレシピの生い立ち
いろんな番組で紹介されているのを試して いちばん美味しい茹で方を探しました(^-^)
アプリでひらく作り方
- 1
大きめの鍋にトウモロコシを並べ 水を被るくらい入れる。
- 2
沸騰してきたら3分間茹でる。
- 3
火を止め塩辛いと感じるくらいの塩を入れ 4分間そのまま浸しておく。
- 4
ザルにあげ 熱いうちにラップで巻き 冷めたら冷蔵庫で保存する。
コツ・ポイント
こうすると しわしわにならず保存できます。
リアクション
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