市販の冷凍パイシートを、常温で柔らかくしておく。

板チョコ２枚を、湯せんで溶かしておく。

ラップを敷き、柔らかくなったパイシートを、伸ばさずにそのまま置き、溶けたチョコをスプーンなどを使って、塗っていく。

巻き寿司をまく要領でクルクル巻いていく。
パイシート１個で１本できる。

オーブンを２００度で余熱する。その間に、巻いたパイ生地を冷凍庫で１０分冷やす

１０分たったら、冷凍庫から取り出し、１本を１２等分に切る。

２００度の温度で１５～１７分焼く

焼きあがったら、天板から取り出し、自然に冷まして完成。