抹茶シロップ(覚書)

ごはんたべよ
ごはんたべよ @cook_40091327

カキ氷用
このレシピの生い立ち
製菓用の抹茶パウダーがたくさんあったので。

抹茶シロップ(覚書)

まくのうち's cooksnap of when they made 抹茶シロップ(覚書).
笛吹きみほっち's cooksnap of when they made 抹茶シロップ(覚書).
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カキ氷用
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製菓用の抹茶パウダーがたくさんあったので。
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材料

  1. 抹茶 大1
  2. 砂糖(上白糖) 大5
  3. お湯 大3

作り方

  1. 1

    抹茶と砂糖をぐるぐる混ぜ、砂糖の周りに抹茶をまぶす

  2. 2

    お湯を加えて混ぜる

  3. 3

    保存容器に入れ、
    冷やす
    (更にトロリとなる)

コツ・ポイント

上白糖は抹茶の粉末をくっつけてくれるので、
ダマになりにくかった～(製菓用だからかぃ？)
ダマがある場合は、濾そ
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