朝食に野菜ジュースでレンチンおから団子♪

kanpei
kanpei @cook_40037719

可愛い色のおから団子で朝から簡単ヘルシーに!!
このレシピの生い立ち
野菜ジュースモニターに当選したので毎朝食べるおから団子に入れました。色もかわいいし美味しいヘルシーになりました(*^^)v

朝食に野菜ジュースでレンチンおから団子♪

可愛い色のおから団子で朝から簡単ヘルシーに!!
このレシピの生い立ち
野菜ジュースモニターに当選したので毎朝食べるおから団子に入れました。色もかわいいし美味しいヘルシーになりました(*^^)v

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材料

2人分
  1. おから 150g
  2. 野菜ジュース(一日分の野菜使用) 100cc
  3. お砂糖 大さじ1
  4. 片栗粉 大さじ2

作り方

  1. 1

    おからはお皿に広げてラップをかけずにレンジに3~4分入れる

  2. 2

    粗熱がとれたらお砂糖・野菜ジュース・片栗粉を入れて良く混ぜ好きな形を作る

  3. 3

    お皿に並べてラップをしてレンジに3分入れたら出来上がり(*^^)v

  4. 4

コツ・ポイント

ダイエット中なのでお砂糖控えめですがお好みで調節してください。
お砂糖の代わりに塩こしょう少々で味付けしてトマトケチャップで食べてもおいしいです。

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旬のいただき物や冷蔵庫の食材で何かできないかな~っといつも考えてます。
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