コンソメパンチの玉ねぎサラダ♪
hidetan @cook_40071923
玉ねぎにポテトチップス！？でも意外といけるんです＾＾そのままサラダでもいいですが、サンドイッチでもおいしいですよ ｂｙ嫁
このレシピの生い立ち
お友達のお母さんから教えていただき、我が家ではよく食べていたものです。
旦那からレシピアップをしたら？と言われたので、アップしてみました。
コンソメパンチの玉ねぎサラダ♪
玉ねぎにポテトチップス！？でも意外といけるんです＾＾そのままサラダでもいいですが、サンドイッチでもおいしいですよ ｂｙ嫁
このレシピの生い立ち
お友達のお母さんから教えていただき、我が家ではよく食べていたものです。
旦那からレシピアップをしたら？と言われたので、アップしてみました。
作り方
- 1
玉ねぎはなるべく薄くスライスして水にさらして辛味をとる。
新玉ねぎだとスライスしたままでもいいですね＾＾ - 2
玉ねぎをしっかりとしぼって水気をとる。
油をきったツナ缶を入れ混ぜ合わせる。 - 3
それに塩コショーをしてマヨネーズをいれ混ぜ合わせる。
- 4
仕上げにポテトチップを袋ごとちょっとくだいていれる。
ざっくりと混ぜてできあがりです。
コツ・ポイント
玉ねぎは新玉ねぎの方が辛みも少なくてたべやすいです。
ポテチは他の味でも試してみましたが、やはりコンソメ味じゃないとイマイチという結果です。
次の日とかはポテチがしっとりして、またひと味違うサラダが楽しめます。
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