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節約!香ばしいピーチナッツクリームタルト
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節約!香ばしいピーチナッツクリームタルト-レシピのメイン写真

節約!香ばしいピーチナッツクリームタルト

みこつん
みこつん @cook_40041338

ノンオイルのカルタードにピーナッツの粉末を入れたらあら美味しいクリームの完成!
このレシピの生い立ち
本当はアーモンドクリームでピーチタルト作りたかったけどアーモンドは高い!
ピーナッツを粉末にして入れたらコレでも十分美味しかった。

ノンオイルのカルタードにピーナッツの粉末を入れたらあら美味しいクリームの完成!
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本当はアーモンドクリームでピーチタルト作りたかったけどアーモンドは高い!
ピーナッツを粉末にして入れたらコレでも十分美味しかった。

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みこつん
みこつん @cook_40041338

ノンオイルのカルタードにピーナッツの粉末を入れたらあら美味しいクリームの完成!
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本当はアーモンドクリームでピーチタルト作りたかったけどアーモンドは高い!
ピーナッツを粉末にして入れたらコレでも十分美味しかった。

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本当はアーモンドクリームでピーチタルト作りたかったけどアーモンドは高い!
ピーナッツを粉末にして入れたらコレでも十分美味しかった。

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材料

20cmタルト型
  • お好きなタルト 1台分
  • *小麦粉 大さじ1
  • *コーンスターチ 大さじ1
  • *砂糖 30g
  • *牛乳 200cc
  • *卵 1個
  • バニラエッセンス 5滴
  • 皮付きピーナッツ 皮をむいて30g
  • 桃の缶詰 3切れ(半身が3つ)
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作り方

  1. 1

    好きな生地のタルトを10分ほど焼いて冷ましておく。
    ピーナッツはミルサーかフードプロセッサーで粉末にしておく。

  2. 2

    *の材料を上から順に混ぜながら加えていく。

  3. 3

    よく混ざったら2分30秒チン(600w)取り出してよく混ぜて1分チンよく混ぜる。
    お好みでバニラエッセンスを加える。

  4. 4

    粉末ピーナッツをカスタードクリームの中にいれよくまぜまぜ。

  5. 5

    オーブンを170度にセット。

  6. 6

    冷ましておいたタルトにピーナッツカスタードを入れピーチを埋める。

  7. 7

    桃は半身を3等分して使いました。
    合計9つできましたが、私は1つ入らなかったの味見・・

  8. 8

    170度のオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

コツはカスタードのぐるぐる混ぜ混ぜでしょうか・・・簡単なのに豪華に見えます。
翌日まで冷蔵庫で眠らせるともっと美味しくなります。

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みこつん
みこつん @cook_40041338
2009/06/22 05:09に公開

このレシピのキーワード

タルト 缶詰 牛乳 桃 卵 ピーナッツ 小麦粉

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