節約!香ばしいピーチナッツクリームタルト

みこつん @cook_40041338
ノンオイルのカルタードにピーナッツの粉末を入れたらあら美味しいクリームの完成!
このレシピの生い立ち
本当はアーモンドクリームでピーチタルト作りたかったけどアーモンドは高い!
ピーナッツを粉末にして入れたらコレでも十分美味しかった。
節約!香ばしいピーチナッツクリームタルト
ノンオイルのカルタードにピーナッツの粉末を入れたらあら美味しいクリームの完成!
このレシピの生い立ち
本当はアーモンドクリームでピーチタルト作りたかったけどアーモンドは高い!
ピーナッツを粉末にして入れたらコレでも十分美味しかった。
作り方
- 1
好きな生地のタルトを10分ほど焼いて冷ましておく。
ピーナッツはミルサーかフードプロセッサーで粉末にしておく。 - 2
*の材料を上から順に混ぜながら加えていく。
- 3
よく混ざったら2分30秒チン(600w)取り出してよく混ぜて1分チンよく混ぜる。
お好みでバニラエッセンスを加える。 - 4
粉末ピーナッツをカスタードクリームの中にいれよくまぜまぜ。
- 5
オーブンを170度にセット。
- 6
冷ましておいたタルトにピーナッツカスタードを入れピーチを埋める。
- 7
桃は半身を3等分して使いました。
合計9つできましたが、私は1つ入らなかったの味見・・ - 8
170度のオーブンで30分焼く。
コツ・ポイント
コツはカスタードのぐるぐる混ぜ混ぜでしょうか・・・簡単なのに豪華に見えます。
翌日まで冷蔵庫で眠らせるともっと美味しくなります。
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