作り方
- 1
中華くらげはスーパーのお惣菜などで売っているものデス♪
- 2
きゅうりを太目の千切りにし塩で揉む。
トマトを切りペーパーで水分を吸わせておく。
くらげは適当に切って食べやすく。 - 3
きゅうりを搾ってくらげと合わせ、器に盛ってトマトを添える。
レモン果汁を数滴たらして出来上がり♪ - 4
コツ・ポイント
きゅうりは塩もみしたあとギュっと搾るので
細かな千切りだと歯ごたえが無くなってしまいます。
手抜きじゃない?って太さで丁度いいです^^
(ちなみに面倒な時は乱切りですw)
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