レンジで 本格的味ぬか漬け
あ・み @cook_40044955
簡単で あと１品に 数分で出来ちゃうので 是非作ってみてね♪（。・・。）
このレシピの生い立ち
かなり前 テレビで きゅうりの薄切りのが出ていたので それに感動して～いつのまにか 自分流にｗ
レンジで 本格的味ぬか漬け
簡単で あと１品に 数分で出来ちゃうので 是非作ってみてね♪（。・・。）
このレシピの生い立ち
かなり前 テレビで きゅうりの薄切りのが出ていたので それに感動して～いつのまにか 自分流にｗ
アプリでひらく作り方
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ぬか床を作ります～
混ぜるだけｗ -
- 2
混ぜると こんな感じです～＾＾
-
- 3
大根は皮を剥き キュウリと共に乱切りにします～
- 4
レンジ対応容器に ぬか床と野菜を混ぜます～その上に ラップをします～
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- 5
レンジ 500w 3分加熱します～
取り出し 揉む様に混ぜてから また １分加熱します＾＾ -
- 6
加熱終えたら また もみもみ～少し熱いので気をつけてね＾＾
食べる前に 水洗いをします～
お皿に乗せたら出来上がり＾＾ -
- 7
乱切りでも しっかり味がすると思います～＾＾
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コツ・ポイント
ぬか床は 市販で売っているので 味が付いているものは 昆布・塩は 入れずに ヨーグルトと同量で使用してください＾＾
味がない？ぬかのみは レシピの分量の塩など入れてね＾＾
ニンジン・なすも美味しいですぉ♪（ちょっとニンジンは小さめに＾＾）
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18782888
