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ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ
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ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ-レシピのメイン写真

ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ

ダイエット姉さん
ダイエット姉さん @latte_mer0

ダイエット中だけど、ガッツリ食べたい…そんな時は鶏むね肉を使って少しヘルシーにしてみよ♪♪ 鶏ムネか…って思うかもしれませんが、美味しいです。騙されたと思って作ってみてください!

ダイエット中だけど、ガッツリ食べたい…そんな時は鶏むね肉を使って少しヘルシーにしてみよ♪♪ 鶏ムネか…って思うかもしれませんが、美味しいです。騙されたと思って作ってみてください!

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ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ

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ダイエット姉さん @latte_mer0

ダイエット中だけど、ガッツリ食べたい…そんな時は鶏むね肉を使って少しヘルシーにしてみよ♪♪ 鶏ムネか…って思うかもしれませんが、美味しいです。騙されたと思って作ってみてください!

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材料

2人分
  • キャベツ 5~6枚
  • 鶏むねひき肉 300g
  • 玉ねぎ 1/4
  • 調味料
  • 片栗粉 大さじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ナツメグ 3振り
  • スープ
  • 水 400ml
  • コンソメ 大さじ1~2
  • ローリエ (あれば) 1枚
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作り方

  1. 1

    キャベツを1枚ずつ洗い、水気を切らずに電子レンジで5分加熱して柔らかくする。(キャベツの底を四角く切ると剥がしやすい)

    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方1写真
  2. 2

    キャベツの芯は取り除き、みじん切りにする。玉ねぎもみじん切りにしておく。

    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方2写真
  3. 3

    鶏むねひき肉、玉ねぎ、刻んだ芯、調味料をジップロックに入れて粘り気が出るまで揉む。

    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方3写真
  4. 4

    ジップロックの端を切り、キャベツにタネを載せる。

    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方4写真
  5. 5

    巻く。

    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方5写真
    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方5写真
    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方5写真
  6. 6

    巻き終わりを下にし、フライパンに並べる。水とコンソメを入れて20分煮込む。(人参を入れる場合はこの時に入れる)

    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方6写真
  7. 7

    ウインナーを入れても美味しい♪(ダイエットの為に作るなら入れないでくださいね) 完成!

    • ダイエット!簡単♪鶏むね肉のロールキャベツ作り方7写真

コツ・ポイント

コンソメは大さじ1入れて、味が薄ければ少しずつ足してください。鶏むね肉ってパサつかない?!って思うと思いますが、大丈夫。玉ねぎとキャベツの芯に水分があるのでパサつきません!

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ダイエット姉さん
ダイエット姉さん @latte_mer0
2026/10/16 07:13に公開
簡単で美味しいものしか作りたくないです。趣味はダイエット!
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このレシピのキーワード

ロールキャベツ ひき肉 片栗粉 キャベツ 玉ねぎ 鶏胸肉

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