とても簡単サクサクお手軽サンドウィッチ

食パンは予めトースターで焼いておきます。

レタスは細かくちぎってボウルに水を貼り入れておきます。

フライパンに油を引いてベーコン、卵の順に入れます。塩コショウをかけて少量の水を入れて鍋に蓋をします。

水が全部蒸発し、焦げ目がついたら火を止めます。

水にさらしていたレタスの水分をキッチンペーパーで拭き取り、半分を食パンの一枚に乗せてその上にベーコン目玉焼きを置きます。

残りのレタスを乗せてケチャップをかけてもう一枚の食パンを乗せて、お好みの大きさや形にカットして出来上がりです。