胡麻たっぷりマヨ醤油ピザ
maiharunao @cook_40058320
名前とおり胡麻たっぷり・セサミンたっぷりのピザです♪お酒のおつまみやピザのバリエーションに加えてみてください。
このレシピの生い立ち
昔、お父さんが健康のためになんでもかんでもゴマをかけて食べていたんです。ピザにまでかけちゃってて、ええ～と思ったんだけどこれが意外に香ばしくておいしかったので、今回はマヨ醤油で和風のピザにしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを250℃に予熱開始。
天版にオーブン用シートをしく。
マヨネーズと醤油を混ぜ合わせマヨ醤油を作る。 -
- 2
ピザクラストにマヨ醤油をぬる
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- 3
ゴマをたっぷりかける
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- 4
チーズを好きなだけかける。お家だもん～うちはこれぐらいかけちゃいます
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- 5
もう一度ゴマをたっぷりかける。この時に指でこすり合わせながらゴマをちらすと香りがでやすいよ
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- 6
今回使用した皮むきタイプのいりゴマは皮がないので、指でこするだけで即席すりゴマになるよ。すり鉢ださなくていいし楽チンです
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- 7
250℃のオーブンで10分前後焼く（うちは8分ぐらい）オーブンのくせ、自分の好みのタイミングでとりだしてね
コツ・ポイント
簡単すぎるのでコツなんてありません～。むしろレシピってよんでいい？というぐらいで恐縮です。
ピザ生地は今回市販のものを使用しましたが、好きなピザ生地を使用してください。食パンで作ると朝ご飯とかによさそうだよね。
リアクション
レシピ作者
京都出身結婚後は大阪（10代の時に1年間アメリカ留学、そのおかげで激甘アメリカンスイーツも パッチコイです）現在は４人家族（パパ、私、娘、息子）フルワークで働いており、なかなかログイン出来ていなく、つくれぽもいつの間にか、自動投稿になっておりお礼コメントができていませんが、わざわざ写真とコメントに本当に感謝です。※レシピは時々見直しています。のんびりクックの会No.67
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