圧力鍋で！！骨まで美味いさんまの甘露煮◎

Name: 圧力鍋で！！骨まで美味いさんまの甘露煮◎
Cuisine: 日本語
Ingredients: さんま ６匹; ☆水 ３５０ｃｃ; ☆めんつゆ(３倍だし) ７０ｃｃ; ☆砂糖 小さじ４; ☆酢 ２０ｃｃ; ☆酒 ５０ｃｃ; ☆しょうが ３かけ位; みりん 大さじ２

骨を気にせず食べれるしご飯は進むし・・・さんまさま♪いつも美味しくいただいております、ありがとう！！
このレシピの生い立ち
実家でよく食べた味が懐かしく目分量母レシピを試行錯誤しつつ出来上がったレシピです。おかあちゃまありがとう～。子供達は骨を気にせず食べれるのでよくリクエストされます。。。

材料

朝一番に作り圧力をかけて夕方まで放置‥‥そんでもって食べる前に煮詰めたりしてます。夕方ばたばたする中ちょっと余裕もでき楽させてもらえるレシピです！さんまは塩焼きばっかだったのに最近は甘露煮ばかり、スーパーの特売があれば買って作ってます。

こけぴょん @cook_40149022

2009/06/17 01:56に公開

美味しいもの食べるのダ～イスキ☆クックパッドに思いっきりはまった生活してま～す☆☆食べ盛りの女の子二人のママしてまっす☆☆☆豆全般(特に大豆)が大好きで今はおからにはまってます

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