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マグロとアボカドのサラダ
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マグロとアボカドのサラダ-レシピのメイン写真

マグロとアボカドのサラダ

あおもりの肴
あおもりの肴 @cook_40127706

青森県産本マグロの赤身とアボカドを合わせた簡単サラダです。「マグロアボカド」の人気検索でトップ10入りしました!!!
このレシピの生い立ち
青森県産のマグロの赤身は旨味がたっぷりでとても美味しいです!
マグロと相性が良いアボカドで簡単に作れるサラダです。
下北ワインと合わせてみてはいかがでしょうか。

青森県産本マグロの赤身とアボカドを合わせた簡単サラダです。「マグロアボカド」の人気検索でトップ10入りしました!!!
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青森県産のマグロの赤身は旨味がたっぷりでとても美味しいです!
マグロと相性が良いアボカドで簡単に作れるサラダです。
下北ワインと合わせてみてはいかがでしょうか。

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マグロとアボカドのサラダ

あおもりの肴
あおもりの肴 @cook_40127706

青森県産本マグロの赤身とアボカドを合わせた簡単サラダです。「マグロアボカド」の人気検索でトップ10入りしました!!!
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青森県産のマグロの赤身は旨味がたっぷりでとても美味しいです!
マグロと相性が良いアボカドで簡単に作れるサラダです。
下北ワインと合わせてみてはいかがでしょうか。

青森県産本マグロの赤身とアボカドを合わせた簡単サラダです。「マグロアボカド」の人気検索でトップ10入りしました!!!
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マグロと相性が良いアボカドで簡単に作れるサラダです。
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材料

3人分
  • アボカド 1個
  • マグロ赤身 200g
  • マヨネーズ 大さじ2
  • マスタード 大さじ1
  • 塩コショウ 適量
  • ニンニク(チューブ) 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドを用意し、殻を外して中身を取り出します。

    • マグロとアボカドのサラダ作り方1写真
  2. 2

    さいの目状にカットします。

    • マグロとアボカドのサラダ作り方2写真
  3. 3

    刺身用の赤身柵を用意します。
    刺身用に切り身になったものでも構いません。

    • マグロとアボカドのサラダ作り方3写真
  4. 4

    アボカドと同じくらいの大きさにさいの目状にカットします。

    • マグロとアボカドのサラダ作り方4写真
  5. 5

    アボカド、マグロを合わせ調味料を加えて混ぜ合わせます。塩コショウとニンニクはお好みで調整してください。

    • マグロとアボカドのサラダ作り方5写真
  6. 6

    盛り付けたら完成です。

    • マグロとアボカドのサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

マグロとアボカドは同じくらいの大きさにカットするとそれぞれの食感をしっかり楽しむことができます。
旨味が濃厚なサラダですが、マスタードで酸味を加えることで飽きずに食べることができますよ。

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あおもりの肴
あおもりの肴 @cook_40127706
2018/09/04 01:15に公開
青森県の魚を使った手軽に作れる料理を中心に紹介しています。関連サイト:あおもりの肴Facebookページhttps://www.facebook.com/aomorinosakana/
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このレシピのキーワード

サラダ まぐろ アボカド にんにく マスタード

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