ブロックハムを使ってチーズと大葉の春巻き

ももこ&珠 @cook_40050778
外はぱりぱり、中は大葉の香りにチーズとハムが絡みます。
このレシピの生い立ち
ブロックハムを頂いていつもとは違う食べ方を作ろうと
大葉の風味を利かせた春巻きで食べてみました。
外はぱりぱり、中は大葉の香りにチーズが絡んで程好い塩味で食べられますよ♪
ブロックハムを使ってチーズと大葉の春巻き
外はぱりぱり、中は大葉の香りにチーズとハムが絡みます。
このレシピの生い立ち
ブロックハムを頂いていつもとは違う食べ方を作ろうと
大葉の風味を利かせた春巻きで食べてみました。
外はぱりぱり、中は大葉の香りにチーズが絡んで程好い塩味で食べられますよ♪
作り方
- 1
材料です。
- 2
ブロックハムは10cm長さで、1cm角切りを10本作ります。
チーズは1枚を半分に切って重ねます。 - 3
春巻きの皮に大葉2枚を乗せます。
- 4
大葉の上にブロックハムとチーズを乗せます。
- 5
大葉でくるくると巻きます。
- 6
春巻きの皮でくるくると包みます。
●を塗って留めます。 - 7
この状態になります。
- 8
両サイドも●を塗って内側に折込み留めます。
- 9
10本作りました。
- 10
フライパンにサラダ油を1cm位入れてきつね色に揚げます。
- 11
こんがりと揚がったら出来上がりです。
- 12
塩味が付いていますのでこのままでも食べられます。
またトマトケチャップを付けても美味です。
コツ・ポイント
ブロックハムの切り方は大きさに違いがあると思います。春巻きの皮に包める長さでOKです。
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