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鶏もも肉のバジル漬けグリル
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鶏もも肉のバジル漬けグリル-レシピのメイン写真

鶏もも肉のバジル漬けグリル

おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad

バジルの葉やバジルソース余ってませんか?混ぜておけば出来上がりです。
このレシピの生い立ち
バジルとオリーブ油と塩があればどんな具材でも相性抜群です。

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鶏もも肉のバジル漬けグリル

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バジルとオリーブ油と塩があればどんな具材でも相性抜群です。

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材料

  • 鶏もも肉 350g
  • 漬け込み材料
  • バジルの葉 30g
  • オリーブ油 大さじ3
  • 塩麹 大さじ2.5
  • 塩胡椒 少々
  • 鶏がらスープ(顆粒) 小さじ2
  • トッピング具材
  • リーフレタス 2枚
  • ミニトマト 3個
  • すだち 1個
  • 卵サラダ 適量
  • カットパセリ 適量
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作り方

  1. 1

    バジルとパセリを刻みます。

    • 鶏もも肉のバジル漬けグリル作り方1写真
  2. 2

    漬け込み材料を合わせます。

    • 鶏もも肉のバジル漬けグリル作り方2写真
  3. 3

    鶏肉を食べやすい大きさに切り漬け込み調味料と一緒に袋に入れ1日ねかせます。

    • 鶏もも肉のバジル漬けグリル作り方3写真
  4. 4

    オーブンに入れます。

    • 鶏もも肉のバジル漬けグリル作り方4写真
  5. 5

    20分出来上がりました。

    • 鶏もも肉のバジル漬けグリル作り方5写真
  6. 6

    トッピング具材と共に器に添えていただきまーす。

    • 鶏もも肉のバジル漬けグリル作り方6写真

コツ・ポイント

各家庭のオーブンの機能は違うので時々焼け具合いみて下さい。

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おでのおでん☆
おでのおでん☆ @odenooden_cookpad
2018/11/02 07:18に公開
食べ歩きが好きで全国食べ歩いています。振り返ってみると、お店の投稿数が6500軒になっていました。各地の名物料理なども思い出しながら作っています。家庭内でも旅に出た気持ちになるレシピができたらいいな。
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このレシピのキーワード

ミニトマト 鶏もも肉 こうじ バジルの葉 すだち リーフレタス

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