花粉症対策*第2弾!ウインナーのトマト煮

さくら*はるか @cook_40099371
レシピID:18583478 『豚こまとマカロニのトマト煮』のアレンジです*
トマトの煮込み料理で花粉症の症状緩和☆
このレシピの生い立ち
トマトの煮込み料理を食べると、花粉症の症状が緩和されるとテレビで放送していたのでつくってみたレシピID:18583478 をアレンジしてみました。
切り干しダイコンの歯ごたえがアクセントになっています☆
花粉症対策*第2弾!ウインナーのトマト煮
レシピID:18583478 『豚こまとマカロニのトマト煮』のアレンジです*
トマトの煮込み料理で花粉症の症状緩和☆
このレシピの生い立ち
トマトの煮込み料理を食べると、花粉症の症状が緩和されるとテレビで放送していたのでつくってみたレシピID:18583478 をアレンジしてみました。
切り干しダイコンの歯ごたえがアクセントになっています☆
作り方
- 1
切り干し大根は袋の表示より少し短めの時間で水にもどして、適当な長さに切っておく
- 2
テフロン加工のフライパンで、カットしたウインナーを焼く
- 3
ウインナーを取り出したフライパンに、玉ねぎを入れてよく炒める
- 4
ウインナーをフライパンに戻し、切り干し大根を入れて塩をふる
- 5
トマト缶を入れ、ざっと混ぜて煮立たせる
ここでローリエをいれても美味しいょ! - 6
煮立ったら、オイスターソースとトンカツソースを入れて全体を混ぜ、ぐつぐつ煮る
- 7
味が馴染んだらできあがり〜♪
お皿に盛りつけて、お好みで粉チーズを振ってね*
コツ・ポイント
豚コマがないときに、ウインナーで代用してみました☆
切り干しダイコンを入れて、シャキシャキヘルシーに♪
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