卯の花リメイクで照焼ハンバーグ☆

かきの実
かきの実 @cook_40129731

大量に作って残った卯の花をリメイクしてみました~(^^♪
このレシピの生い立ち
炒り卯の花が大量に余ったので。。。

卯の花リメイクで照焼ハンバーグ☆

大量に作って残った卯の花をリメイクしてみました~(^^♪
このレシピの生い立ち
炒り卯の花が大量に余ったので。。。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 残った炒り卯の花 300g
  2. 豚ひき肉 150g
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. ★水 200cc
  5. ★醤油 大さじ4
  6. ★砂糖 大さじ4
  7. ★みりん 大さじ3
  8. ★酒 大さじ3
  9. ★オイスターソース 大さじ2~3
  10. 水溶き片栗 適量

作り方

  1. 1

    卯の花の残りとひき肉片栗粉を混ぜて小判形にする。

  2. 2

    フライパンに油をひき、両面に焼き目がつくように焼く。

  3. 3

    焼けたら、そのままフライパンに★をいれ煮立たせ中までしっかり火をとおす。

  4. 4

    最後に水溶き片栗粉でとろみをつけて、できあがり☆
    最後に白ゴマをふりました。

コツ・ポイント

卯の花に味がついてるので、下味不要!

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
かきの実
かきの実 @cook_40129731
に公開
去年娘が生まれ、初めての子育て奮闘中です☆夫婦揃って食いしん坊の我が家です♪
もっと読む

似たレシピ