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おつまみっ♫STICK春巻き 豆ver。
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おつまみっ♫STICK春巻き 豆ver。-レシピのメイン写真

おつまみっ♫STICK春巻き 豆ver。

まらら
まらら @cook_40057111

冷凍保存OK~!
ビール好きさんへ。
食べやすいSTICKのおつまみです☆ミ
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余った春巻きの皮を使って、ビールに合うおつまみを作りました!

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材料

5本分
  • グリンピース(生)と枝豆(冷凍) 適量 3:1くらいの割合
  • スライスチーズ(※溶けないタイプ) 3枚くらい
  • ブラックペッパー粗びき 適量
  • 春巻きの皮(小) 5枚
  • 水 最後にとめる用
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作り方

  1. 1

    Gピースはゆでておきます。(私は手に入る時期に大量に買って、ゆでておき冷凍保存!何の料理にでもそのまま使えて便利^^)

  2. 2

    スライスチーズを1㎝幅にカット。2枚くらい重ねます。

  3. 3

    皮にチーズをのせ(長さに合わせて適当に)、その上に豆を置いていく。ブラックペッパーも。まっすぐぎっしりならべると◎

  4. 4

    巻きます。空間が入ると、あげる時に油が入って油っぽくなるのでぎゅっとまいて、水で止めます
    (●´ω`●●●)

  5. 5

    きつね色になるまで揚げて出来上がり♬

コツ・ポイント

④の工程は、なれれば簡単!あげているときに油が中に入ってこないよう豆をぎっしり詰めてまくことがポイントです。
グリンピースは生をゆでています。ホクホクで冷凍とは別物~^^ 枝豆は冷凍で十分です。

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まらら
まらら @cook_40057111
2009/06/26 01:53に公開
好きなもの☆甘さ控えめなお菓子 お酒。
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このレシピのキーワード

春巻 枝豆 グリーンピース スライスチーズ

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