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アメリカ発！意外なきゅうりのチャーハン
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アメリカ発！意外なきゅうりのチャーハン-レシピのメイン写真

アメリカ発！意外なきゅうりのチャーハン

みっさぴい
みっさぴい @cook_40040276

アメリカの和食鉄板焼き屋で食べたきゅうりのチャーハン＾＾意外な響きですが実はおいしい！きゅうりの消化方法としていかが？！
このレシピの生い立ち
アメリカではHIBACHIといって鉄板焼きが大人気です！ただ照り焼きとかで焼いたり、焼きうどんや焼きそばに２０００円も＾＾；そこで学んだのがこのメニュー！

アメリカの和食鉄板焼き屋で食べたきゅうりのチャーハン＾＾意外な響きですが実はおいしい！きゅうりの消化方法としていかが？！
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アメリカ発！意外なきゅうりのチャーハン

みっさぴい
みっさぴい @cook_40040276

アメリカの和食鉄板焼き屋で食べたきゅうりのチャーハン＾＾意外な響きですが実はおいしい！きゅうりの消化方法としていかが？！
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アメリカではHIBACHIといって鉄板焼きが大人気です！ただ照り焼きとかで焼いたり、焼きうどんや焼きそばに２０００円も＾＾；そこで学んだのがこのメニュー！

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材料

２人前
  • 冷ご飯 お茶碗３杯
  • きゅうり 半分
  • たまねぎ 半分
  • 肉類（鶏肉やベーコン、ハム） なんでも好きなだけ
  • しょうゆ 大２～３
  • 塩コショウ 適量
  • マヨネーズ 大１
  • 味の素 適量
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作り方

  1. 1

    たまねぎ、きゅうり、肉類の細かくみじんぎりにしたものを油で炒める。

  2. 2

    しっかりと火を通したら、ご飯をいれ、材料の調味料で味付け。できあがり！超簡単！

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

きゅうりはしんなりした感じがおいしいです☆マヨネーズが隠し味！アメリカの日本料理ってほんとに驚きの連続です＾＾でもほんとに意外でおいしいの！！！レストランでは鶏肉を使ってましたが、今回わたしはベーコンをチョイス！なんでもおいしい！

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みっさぴい
みっさぴい @cook_40040276
2009/06/20 17:52に公開
ｱﾒﾘｶ、NJに住んでいるみっさぴいといいます♪新米主婦な上に食材が日本と違うので苦戦してます・・・そしてアメリカ人の主人は好き嫌いが激しいです・・・＞＜日々ヘルシーで彼の食生活を見直せるメニューを模索中！！！
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このレシピのキーワード

炒飯 鶏肉 キュウリ ベーコン ハム 残りご飯 玉ねぎ

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