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「明星 究麺」で油そば
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「明星 究麺」で油そば-レシピのメイン写真

「明星 究麺」で油そば

由希
由希 @cook_40019960

インスタントでお手軽。「食べるラー油」や「豚の角煮」を使ってこってり。
このレシピの生い立ち
最近の袋麺は麺がおいしくて、いろいろ工夫したくなって思いついたのが、今回の油そば。

一時流行った食べるラー油も今なら入手しやすいので、お手軽に油そばができます。

意外に油そばより、豚角煮がおいしかった。さすがセブンイレブン。

インスタントでお手軽。「食べるラー油」や「豚の角煮」を使ってこってり。
このレシピの生い立ち
最近の袋麺は麺がおいしくて、いろいろ工夫したくなって思いついたのが、今回の油そば。

一時流行った食べるラー油も今なら入手しやすいので、お手軽に油そばができます。

意外に油そばより、豚角煮がおいしかった。さすがセブンイレブン。

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由希
由希 @cook_40019960

インスタントでお手軽。「食べるラー油」や「豚の角煮」を使ってこってり。
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最近の袋麺は麺がおいしくて、いろいろ工夫したくなって思いついたのが、今回の油そば。

一時流行った食べるラー油も今なら入手しやすいので、お手軽に油そばができます。

意外に油そばより、豚角煮がおいしかった。さすがセブンイレブン。

インスタントでお手軽。「食べるラー油」や「豚の角煮」を使ってこってり。
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最近の袋麺は麺がおいしくて、いろいろ工夫したくなって思いついたのが、今回の油そば。

一時流行った食べるラー油も今なら入手しやすいので、お手軽に油そばができます。

意外に油そばより、豚角煮がおいしかった。さすがセブンイレブン。

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材料

1人分
  • 明星 究麺(醤油) 2袋
  • 食べるラー油 小さじ2杯(お好みで調整)
  • 白ネギ 1/3本(お好みで調整)
  • 卵 1個
  • 豚角煮 1パック
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作り方

  1. 1

    具材を準備する。
    ①白ネギは輪切りにする。
    ②卵はゆでて、ゆで卵に。
    ③豚角煮を湯煎する(ゆで卵のお湯を利用)。

    • 「明星 究麺」で油そば作り方1写真
  2. 2

    新しくお湯を沸かし直す。袋から麺を取出し、4分間ゆでる。

    • 「明星 究麺」で油そば作り方2写真
  3. 3

    麺をゆでてる時間を利用して、どんぶりに、添付のスープ1袋と食べるラー油(今回は「SB おかずラー油」)を入れ、混ぜる。

    • 「明星 究麺」で油そば作り方3写真
  4. 4

    ゆであがった麺を湯切りし、3のタレと混ぜ合わせる。1の具材を盛り付け、完成。

    • 「明星 究麺」で油そば作り方4写真

コツ・ポイント

麺2袋に対して、スープ1袋程度が適度な味になるかな。微妙な調整はラー油を足して。

具はご自由に(今回のはあくまで例です)。

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由希
由希 @cook_40019960
2013/08/03 07:57に公開
なしと牡蠣と親子丼が好き
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このレシピのキーワード

油そば 豚肉 めん 卵 長ネギ

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