ピーマン・人参・竹輪は細切りに。私は人参はいつもピーラーで削っています(^^;)

フライパンに胡麻油を入れ、ピーマン、人参、竹輪を炒める。

材料に火が通ったら、☆の調味料を入れ、全体に絡まったら完成！
お好みで、いりごまや七味を振って下さい。