がめ煮（筑前煮）が余ったらちょっとリメイク★和風でなかなか美味しいです(^^♪
このレシピの生い立ち
福岡の郷土料理のがめ煮。沢山作ったほうが味が良いようで一気に沢山作りますが家族が少ないためなかなか減りません…リメイクしようと思ってまずは無難なカレーに。モニターでいただいたルウもあったので作ってみました。