キッズに大好評✦懐かしの味カルピスゼリー
COOKりー @cook_40068419
とっても簡単に作れて、子供たちも大好きなカルピスのゼリー。カルピス原液はいろんな味があるのでレパートリーも楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんが作ってくれていたカルピスゼリーを受け継ぎました♪
キッズに大好評✦懐かしの味カルピスゼリー
とっても簡単に作れて、子供たちも大好きなカルピスのゼリー。カルピス原液はいろんな味があるのでレパートリーも楽しめますよ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃からお母さんが作ってくれていたカルピスゼリーを受け継ぎました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに水①を入れ、粉ゼラチンを振りかける。そのまま15分程ふやかします。
-
- 2
ふやかしたゼラチンに熱湯を少しずつ加えながら混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かす。
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- 3
溶けたら、残りの材料を「水②→牛乳→カルピス原液→レモン汁」の順番で、どれも少しずつ加えながら混ぜる。
-
- 4
お好みのカップなどに分け入れて、冷蔵庫でしっかり冷やし固まったら完成です♪
-
- 5
上部に透明ゼリーの部分が少しできるので、そこにフルーツやジャムなどトッピングをすると、水々しい感じが引き立ってオススメ♪
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コツ・ポイント
材料を少しずつ加えながら、全体に行き渡るように混ぜること。その際に、なるべく気泡を入れない方が口当たりが良いので、ホイッパーではなく、ゴムベラや大きなスプーンで混ぜるのがコツです。
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