お弁当や小さなお子様用にﾐﾆ目玉*

お弁当や小さなお子様用にﾐﾆ目玉*

゜。ＵＭＩ。゜ @cook_40072487

小さなお子様用の付け合わせ･お弁当に☆
彩りの良いピーマンを使いました♪
このレシピの生い立ち
料理の付け合わせ等で、まだ小さい子供に普通の卵の目玉焼きでは大き過ぎると思ったので…

小さなお子様用の付け合わせ･お弁当に☆
彩りの良いピーマンを使いました♪
このレシピの生い立ち
料理の付け合わせ等で、まだ小さい子供に普通の卵の目玉焼きでは大き過ぎると思ったので…

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小さなお子様用の付け合わせ･お弁当に☆
彩りの良いピーマンを使いました♪
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料理の付け合わせ等で、まだ小さい子供に普通の卵の目玉焼きでは大き過ぎると思ったので…

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彩りの良いピーマンを使いました♪
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料理の付け合わせ等で、まだ小さい子供に普通の卵の目玉焼きでは大き過ぎると思ったので…

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材料

☆ピーマン（輪切り）お好きな分だけ
☆うずらの卵お好きな分だけ
☆塩･胡椒

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作り方

1

熱して薄く油をひいたフライパンにピーマンを並べる。（弱火）
2

ピーマンの中にうずらの卵を割入れる。（うずらの卵は割りにくいので小さなお皿にあらかじめ割っておいた方が良いです。）
3

お好みで塩胡椒をして、蓋をして軽く蒸し焼き。
4

出来上がり☆

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2009/06/19 03:15に公開

♂×♀２人のmamaﾃﾞｽ。毎日･三食ｺｺを参考にしてﾏｽ♪ 自分のﾚｼﾋﾟもちょっとずつ載せていきたいと思ってﾏｽ…☆