驚きΣ(-∀-；)土鍋ハンバーグ～！
たんたろう @cook_40036997
いつものハンバーグを土鍋に入れるだけで子供が喜ぶ土鍋ハンバーグに変身！
一度お試しあれ((●≧艸≦)プププッ
このレシピの生い立ち
1人分の煮込みハンバーグは出来ないかと考えたら土鍋にたどり着きました((●≧艸≦)プププッ
驚きΣ(-∀-；)土鍋ハンバーグ～！
いつものハンバーグを土鍋に入れるだけで子供が喜ぶ土鍋ハンバーグに変身！
一度お試しあれ((●≧艸≦)プププッ
このレシピの生い立ち
1人分の煮込みハンバーグは出来ないかと考えたら土鍋にたどり着きました((●≧艸≦)プププッ
アプリでひらく作り方
- 1
ハンバーグはお好きなレシピでokです！フライパンに油をひきハンバーグを両面中火で焼く
焼き色がつくぐらいでOKです -
- 2
土鍋にハンバーグを移し蓋をして蒸し状態で置いておきます
-
- 3
フライパンに残った肉汁はそのままにしておいて下さいお好きなミート缶をフライパンに入れて下さい
-
- 4
その後空のミート缶に水を入れソースを薄めます
強火でぐつぐつ煮てください -
- 5
ミートソースにとろみがついてきたら土鍋にミートソースを入れます
今回の付け合せはこんな感じです -
- 6
-
- 7
蓋をして中火でぐつぐつ煮てください
卵に膜が出来てきたら火を止め約5分ぐらい置いておきます
土鍋の余熱で温めます -
コツ・ポイント
半熟卵がお好きなら（6）で卵を入れず（7）の時に卵を割りいれ蓋をして5分蒸して下さい
ミートソースを煮込んだ後1度味見をしてお好きな味に調節して下さい
我が家では他の調味料を入れなくてもOKです
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18786643
