なすガーリック
トイプードルあろは @cook_40048492
すりおろしたニンニクと一緒にナスを焼いた簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
なすが卓さんプランターで育ったので、色々にアレンジしてナス料理を作りました。その中の一品です。
なすガーリック
すりおろしたニンニクと一緒にナスを焼いた簡単メニュー。
このレシピの生い立ち
なすが卓さんプランターで育ったので、色々にアレンジしてナス料理を作りました。その中の一品です。
作り方
- 1
ナスは半分に切って塩コショウします。フライパンに油を入れたらナスを並べて焼きます。
- 2
なすがしんなりしたあたりにすりおろしたにんにくを入れて香をつけます。最後に醤油をかけて完成です。
コツ・ポイント
ナスは、火が通りやすいように、きれめをいれておきます。
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