ｷｬﾍﾞﾂとささ身のゆず胡椒和え
なおプ～ @cook_40119991
キャベツもささ身も茹でているのでとってもヘルシーな一品なうえに、とっても簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物をなんとか消費したくて。どんな野菜を入れても結構合います(*´▽｀*)
ｷｬﾍﾞﾂとささ身のゆず胡椒和え
キャベツもささ身も茹でているのでとってもヘルシーな一品なうえに、とっても簡単に作れちゃいます♪
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物をなんとか消費したくて。どんな野菜を入れても結構合います(*´▽｀*)
作り方
- 1
ささ身は筋を取り、半分に切る。キャベツはザク切りにしておく。
- 2
たっぷりのお湯を沸かし、キャベツがシナっとするまで(３分くらい)茹でる。出来たらキャベツはザルにすくいあげておく。
- 3
キャベツの茹で汁でささ身を茹でる。火が通ったら水気を十分に切り、ほぐしながらキャベツと混ぜる。キャベツの水気も取る。
- 4
混ぜておいた★の調味料をキャベツとささ身にかけさらに混ぜる。お皿に盛り付けて完成。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18798178
