ナス消費☆☆揚げ浸し
ナスナスあげあげ～♪
このレシピの生い立ち
ナスの揚げ出しが大好きなので、三杯酢１本で簡単にで済ませました☆☆
作り方
- 1
ナスをざく切りにし、ボールに入れて、小麦粉を軽くかけます。
- 2
他にもパプリカ、肉、魚、なども、ざく切りし、粉をかけてＯＫ♪
- 3
肉、魚は粉をかける前に、塩コショウもかけてなじませよう♪
- 4
好きなものから‼どんどん揚げて☆
仕上げに三杯酢をかけて
出来上がり♪
大根おろしバージョンは
ポン酢と一緒にかけよう
コツ・ポイント
ナスがいっぱいあるとき、油っこいけど、さっぱり食べたいときに☆☆
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