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シンプル！ナスとトマトのツナチーズ焼き
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シンプル！ナスとトマトのツナチーズ焼き-レシピのメイン写真

シンプル！ナスとトマトのツナチーズ焼き

ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089

シンプルにチーズとツナの塩気だけで充分。夏野菜の美味しさが際立ちます。夏に食べたいナスとトマトのチーズ焼きです。
このレシピの生い立ち
夏野菜をたっぷり食べたい！！

シンプルにチーズとツナの塩気だけで充分。夏野菜の美味しさが際立ちます。夏に食べたいナスとトマトのチーズ焼きです。
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シンプル！ナスとトマトのツナチーズ焼き

ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089

シンプルにチーズとツナの塩気だけで充分。夏野菜の美味しさが際立ちます。夏に食べたいナスとトマトのチーズ焼きです。
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材料

4人分
  • ナス 4本
  • トマト 大1個
  • ツナ(有塩) 1缶
  • 青じそ たっぷり
  • チーズ たっぷり
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作り方

  1. 1

    ナスを輪切りにして水に浸してアクを抜く。(夏のナスはアクを抜かなくても大丈夫かも)

  2. 2

    トマトを半月切りにする。

  3. 3

    ナスをオリーブ油で火が通るまで両面焼く。

  4. 4

    耐熱皿にナス、ツナ、青じそ、トマトの順で敷き詰め、最後にチーズをたっぷりのせる。ツナは汁ごと入れる。

  5. 5

    グリルでチーズに焦げ目が付くまで焼いたら完成。(我が家は自動のグラタンモードです)

コツ・ポイント

ツナ缶は無塩じゃなくて有塩で汁ごと！青じそはあった方が美味しいです。

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ぷちまっちょ
ぷちまっちょ @cook_40190089
2018/08/27 11:48に公開
らくうま料理研究家。簡単・ヘルシーだけどボリューミーがモットー。夫と息子(0歳)の3人家族。がっつり系が好きな万年ダイエッターの夫のため、ヘルシーだけどボリュームのある簡単料理を日々模索。
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このレシピのキーワード

なす ツナ 大葉 トマト チーズ

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