100均で、簡単バジリコパスタ♪
hiyoひよ @cook_40192398
100均で売っているシーズニングを使っての簡単レシピ第二弾!今回はバジリコパスタ☆
このレシピの生い立ち
100均に売っているシーズニングにハマっており、そのうちの一つを使ってのメニューです。大好きなエビ&アボガドの組み合わせで作ってみました♪
100均で、簡単バジリコパスタ♪
100均で売っているシーズニングを使っての簡単レシピ第二弾!今回はバジリコパスタ☆
このレシピの生い立ち
100均に売っているシーズニングにハマっており、そのうちの一つを使ってのメニューです。大好きなエビ&アボガドの組み合わせで作ってみました♪
作り方
- 1
今回はこのバジルのシーズニングを使います♪
- 2
お鍋にたっぷりのお湯を沸かし、塩を入れ、パスタを茹でておく。
- 3
茹でてる間に海老の下ごしらえを☆
殻を剥き、背中の部分に切れ込みを入れ、背ワタを取る。 - 4
③に塩胡椒をし、料理酒を加え揉み込んで少し置いておく。
- 5
パスタが茹で上がったらザルにあけておく。
エリンギを乱切りに、アボガドを大き目のサイの目切りにしておく。 - 6
熱したフライパンに④のエビと⑤のエリンギを入れ、炒める。
- 7
⑥に⑤のアボガドを加え、軽く塩胡椒をし、料理酒をかけて軽く炒める。
- 8
⑦に⑤のパスタを加え、オリーブオイルを入れ軽く炒める。
- 9
⑧に①シーズニングをかけて混ぜて出来上がり!
コツ・ポイント
シーズニングを使うと水分が取られパサパサになり易いので、オリーブオイルを少し大目に使うと良いです。
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