のんたろすのマッシュポテト
クリーミーで食べやすい
このレシピの生い立ち
自分用のマッシュポテト
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自分用のマッシュポテト
じゃがいもは皮を剥き同じ大きさに揃えて切る
たっぷりの水に入れ茹でる
沸騰したら塩を大さじ1杯入れる
串が刺さるくらいになったらお湯を捨て再び火にかけて粉ふきいもにする
暑いうちにバターを入れマッシャーで潰す
味を確認しながら塩・こしょう・砂糖・ブラックペッパー・牛乳を入れる
いもを完璧に潰し牛乳でもったりしてきたら冷蔵庫で冷やす
パセリを等を飾って完成
いもをめっちゃ潰しましょう 熱いうちにチーズを入れても美味しい(*´∇`*)
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