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簡単野菜炒め
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簡単野菜炒め-レシピのメイン写真

簡単野菜炒め

ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786

五分で完成!シンプルが美味しい(^^)
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野菜炒めが食べたかったので、作りました( ´ ▽ ` )ノ

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材料

2人分
  • きゃべつ 3枚
  • もやし 1/2袋
  • にんじん 1/3本
  • 豚肉 200g
  • 味付け
  • ・ほんだし 小さじ1/2
  • ・中華あじの素 小さじ1
  • ・醤油 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    もやし・きゃべつ・人参を洗い、きゃべつと豚肉を一口サイズに切る。
    人参は短冊切りにする。
    もやしの水をよく切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒めて8割程度火が通ったら、もやし・きゃべつ・人参を入れる。

  3. 3

    少し火が通ってきたら、ほんだし・中華味の素・醤油で味付けをして、完成。

コツ・ポイント

余熱を計算して、炒めることです。

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ちゅかちゃちゃん
ちゅかちゃちゃん @cook_40134786
2013/08/12 15:38に公開
料理初心者ですが、料理大好きです(^ ^)本格料理も簡単料理もアレンジ料理も色々作りたいです。頑張ります‼よろしくお願いします( ´ ▽ ` )ノ
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このレシピのキーワード

炒めもの 豚肉 もやし にんじん キャベツ

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