ウインナーは切れ目を入れる。人参とピーマンは細切りにする。

熱したフライパンに油をしいて１を炒めて火が通ったらタレをからめる。

酢飯にゴマを混ぜて海苔の上にのせ、２をおいて巻いたら出来上がり！