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緑のクリームオムライス
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緑のクリームオムライス-レシピのメイン写真

緑のクリームオムライス

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rPyoN @cook_40157631

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材料

二人分
  • バジルごはん
  • ごはん お茶碗2~3杯分
  • バジル 適量
  • バター 10~20㌘
  • 塩 ひとつまみ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 鶏肉(むね肉でももも肉でも) お好きな分
  • 卵 4個
  • 緑のソース
  • 牛乳 400cc位
  • ブロッコリー 1/2房
  • 小麦粉 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • バター 10㌘
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはみじん切りにし電子レンジで1分チンします
    鶏肉も細かく切りチンします。
    使用する電子レンジにより調節してください

  2. 2

    温かいご飯に刻んだバジル、バター、塩、玉ねぎ、鶏肉を入れ混ぜます。

  3. 3

    卵で2を包みます。

  4. 4

    ソースを作ります。
    小麦粉と牛乳を混ぜてバターを入れ火にかけます。

  5. 5

    ブロッコリーを刻み、4に入れます。
    少し煮たら完成です。

  6. 6

    お好みでバジルをのせてください。

コツ・ポイント

中のご飯はチキンライスでもいいと思います。

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rPyoN
rPyoN @cook_40157631
2012/04/25 19:16に公開

このレシピのキーワード

オムライス 鶏肉 もも肉 ブロッコリー バター 牛乳 卵 小麦粉 玉ねぎ ご飯 鶏胸肉

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