春だ！筍つくね♪
☆虎mama☆ @cook_40096960
春はやっぱ、タケノコ食べたくなりますよね！沢山使ってカリコリ召し上がれ♪
薬味で味が３変化☆
写真タテはご愛嬌で(笑)
このレシピの生い立ち
旦那と２人で暮らしてるので、タケノコの水煮を１つ買うとヘビロテ必須；
一度に沢山タケノコを使いたかったので！
春だ！筍つくね♪
春はやっぱ、タケノコ食べたくなりますよね！沢山使ってカリコリ召し上がれ♪
薬味で味が３変化☆
写真タテはご愛嬌で(笑)
このレシピの生い立ち
旦那と２人で暮らしてるので、タケノコの水煮を１つ買うとヘビロテ必須；
一度に沢山タケノコを使いたかったので！
アプリでひらく作り方
- 1
タケノコをみじん切りに(私は粗めが好みなのでマジックブレッドでPush！)
- 2
挽き肉と、☆をすべて入れ、混ぜ合わせる
- 3
フライパンにゴマ油を多めに入れて焼きます。
スプーンで好みの大きさですくってね♪型が崩れてもフライパン上で整形（笑） - 4
表面を少し押しながらコンガリと両目を焼き、火を止めて★を全て入れトロミがついたら完成！
- 5
お好みで万能ネギをトッピングしてください。チューブショウガとチューブニンニクをお皿に乗せて召し上がれ！
コツ・ポイント
挽き肉ならなんでも美味しいので、余った挽き肉を使えるお役立ちメニュー！
鶏挽き肉とお豆腐で、ダイエットつくねに変身♪
ショウガでピリッと香り豊か
ニンニクでガツンとガッツリどぞ！
つくれぽ
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