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玉ねぎと牛肉でガーリック風味牛すき
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玉ねぎと牛肉でガーリック風味牛すき-レシピのメイン写真

玉ねぎと牛肉でガーリック風味牛すき

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

いつもの生姜だけではもの足りずガーリックをプラスしてみました。にんにくの風味が存分に味わえます☆+゚
このレシピの生い立ち
いつものしょうがだけの和風な感じに飽きてしまったので大好きなにんにくもプラスしてちょっとしたアレンジ☆

いつもの生姜だけではもの足りずガーリックをプラスしてみました。にんにくの風味が存分に味わえます☆+゚
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いつものしょうがだけの和風な感じに飽きてしまったので大好きなにんにくもプラスしてちょっとしたアレンジ☆

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玉ねぎと牛肉でガーリック風味牛すき

ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970

いつもの生姜だけではもの足りずガーリックをプラスしてみました。にんにくの風味が存分に味わえます☆+゚
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いつものしょうがだけの和風な感じに飽きてしまったので大好きなにんにくもプラスしてちょっとしたアレンジ☆

いつもの生姜だけではもの足りずガーリックをプラスしてみました。にんにくの風味が存分に味わえます☆+゚
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材料

2人分
  • 牛肉 200グラム
  • 玉ねぎ 中1個
  • しょうが 1片
  • にんにく 2片
  • みつば 飾りに少々
  • 水 100cc
  • 醤油 小1と1/2
  • 本つゆ 小1
  • 酒 小1
  • だし粉 少々
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎを食べやすい大きさにカットし生姜・にんにくはすりおろし調味液と合わせておきます。

  2. 2

    牛肉を中火くらいで炒め少し色が変わりはじめたら玉ねぎを加え全体的にしんなりするまで炒めます。

  3. 3

    水・合わせ調味液を加えてさっとひと煮たちさせれば出来上がり〜最後にみつばも飾ってみて下さい。

コツ・ポイント

にんにくはすりおろした方が風味良く味わます☆+゚

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ニーナ☆
ニーナ☆ @cook_40043970
2009/06/29 16:33に公開
初めまして☆野菜が大好きなのでこれから野菜中心な体にやさしいノンオイルでさらにローカロリーなメニューを紹介していきたいと思います。
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このレシピのキーワード

牛肉 みつば にんにく 酒 玉ねぎ しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18788901
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