ベジ*ラグーソースパスタ( ^ω^ )

ringdoll @cook_40069444
ノンミートのミートソースもどきを使ったパスタです。
このレシピの生い立ち
野菜のみでミートソースもどきを作りたかった(・ω・)ノ
ベジ*ラグーソースパスタ( ^ω^ )
ノンミートのミートソースもどきを使ったパスタです。
このレシピの生い立ち
野菜のみでミートソースもどきを作りたかった(・ω・)ノ
作り方
- 1
表示通りにパスタを茹で始める。
塩を忘れずに(・ω・)ノ - 2
レシピID:18825318のベジ*ラグーソースに、パスタの茹で汁を加えて温める。
- 3
茹であがったら、湯きりして、皿に盛り付け、ソースをかけ、乾燥パセリとパルメザンチーズをふりかける。
- 4
お好みでスパイスを
例えば
(1)シナモン:甘く感じます
(2)ナツメグ:?!肉と錯覚
(3)グローブ:甘く刺激的
コツ・ポイント
パスタの茹で汁でソースのかたさを調整してください。
生パセリは、ソース出来上がりで、すぐ混ぜておきます。これは、爽やかな薫りで、夏向き^_^かな
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