トマトとツナの冷製パスタ
きゅうぴいちゃん @cook_40138498
暑い夏にたっぷりトマトでさっぱり！
このレシピの生い立ち
父が作った大量のトマトを消費する為に、贅沢にトマトを使ってみました
ちなみにタマネギも父が作ったモノ。
ありがたーい！！
トマトとツナの冷製パスタ
暑い夏にたっぷりトマトでさっぱり！
このレシピの生い立ち
父が作った大量のトマトを消費する為に、贅沢にトマトを使ってみました
ちなみにタマネギも父が作ったモノ。
ありがたーい！！
アプリでひらく作り方
- 1
タマネギは薄切り、トマトは1.5センチ角にカット
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、ガーリックパウダーを焦げないようにいためてからタマネギをいためる。
- 3
タマネギがしんなりしたらツナとトマトを入れて炒める。
-
- 4
パスタを茹でる
-
- 5
トマトが柔くなったら、☆を加えてさらにくつくつ煮込む。(写真はガーリックハーブとイタリアンハーブメドレー。)
-
- 6
トマトが柔くなったら、火を止めてボウルに入れる。
それをさらに一回り大きなボウルに氷水を入れたもので冷やす。 - 7
パスタが茹で上がったらお湯を切り、冷水で冷やす。
- 8
お皿に盛って完成！
コツ・ポイント
塩コショウだけでも良いのですが、やはりなにかしらハーブが入ると味に深みが出ますので、できればハーブが欲しいです。
彩りに緑の野菜を入れても美味しそうです。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18790237
