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メープル風味のサクサククッキー
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メープル風味のサクサククッキー-レシピのメイン写真

メープル風味のサクサククッキー

koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808

乳製品と卵不使用で健康的なクッキーです。
産前産後にもオススメです。
話題入りしました☆感謝です♡
このレシピの生い立ち
近所の産婦人科の食事で乳製品除去のクッキーレシピがあり、試食したくて自分なりに配合を変えて作ってみました。

乳製品と卵不使用で健康的なクッキーです。
産前産後にもオススメです。
話題入りしました☆感謝です♡
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近所の産婦人科の食事で乳製品除去のクッキーレシピがあり、試食したくて自分なりに配合を変えて作ってみました。

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メープル風味のサクサククッキー

koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808

乳製品と卵不使用で健康的なクッキーです。
産前産後にもオススメです。
話題入りしました☆感謝です♡
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近所の産婦人科の食事で乳製品除去のクッキーレシピがあり、試食したくて自分なりに配合を変えて作ってみました。

乳製品と卵不使用で健康的なクッキーです。
産前産後にもオススメです。
話題入りしました☆感謝です♡
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材料

2人分
  • 薄力粉 55g
  • 片栗粉 30g
  • メープルシロップ 大さじ2
  • なたね油 大さじ2
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作り方

  1. 1

    シロップと油を混ぜ合わせる。

  2. 2

    薄力粉と片栗粉を加えて混ぜ合わせる。

  3. 3

    棒状にまとめて冷蔵庫で30分冷やしてからカットする。

  4. 4

    180度のオーブン
    で15分焼いたら完成。

コツ・ポイント

シロップは蜂蜜、水あめでも代用できます。
油もオリーブオイルなどお好みで。

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koutamama☆
koutamama☆ @cook_40054808
2013/07/30 06:04に公開
掲載しているレシピは甘さ控えめオイル控えめの極度のヘルシー仕上げ。オイルは全てサラダ油使用です。授乳期に乳腺炎を経験し、ヘルシーを追及してのめり込んだ時期に作ったレシピが殆どです。現在中学生と小学生2人育児プラス保育園パート勤務中!お目にかけて頂き、作って頂いたレポ、いつも心から有難うございます
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このレシピのキーワード

クッキー 片栗粉 薄力粉 メープルシロップ

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