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ブルーベリージャム
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ブルーベリージャム-レシピのメイン写真

ブルーベリージャム

sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018

トーストやパンケーキに♪
このレシピの生い立ち
近所のブルーベリー畑で摘ませて頂いたのでジャムにしました。

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材料

  • ブルーベリー 500グラム
  • レモン汁 大さじ1・5
  • グラニュー糖 120グラム
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作り方

  1. 1

    ブルーベリーは洗ってざるに上げておきます。

    • ブルーベリージャム作り方1写真
  2. 2

    鍋に入れ、グラニュー糖とレモン汁も加えたら弱火にかけます。

    • ブルーベリージャム作り方2写真
  3. 3

    アクを取りながら煮て、とろみがついたらOKです。

    • ブルーベリージャム作り方3写真
  4. 4

    熱湯で消毒した瓶に入れてね♪

コツ・ポイント

弱火で煮るだけ(^o^)

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sweet_rose
sweet_rose @cook_40056018
2013/08/10 00:38に公開
神奈川県在住、働くシングルmother☆社会人一年生息子と2人暮らしです^^趣味:お料理、お菓子作りです。パン作りがなかなかうまくいかないので、皆さんの素敵なレシピを参考にさせて頂いてます。
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ジャム ブルーベリー

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