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スパム冷しゃぶ
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スパム冷しゃぶ-レシピのメイン写真

スパム冷しゃぶ

めのこちゃん
めのこちゃん @cook_40059311

ヘルシーな一品。お弁当に別容器で冷やして持参。食欲がないときなど食べやすいです。
このレシピの生い立ち
スパムのレシピコンテストに当選し、早速夏にぴったりのレシピを作ってみました。

ヘルシーな一品。お弁当に別容器で冷やして持参。食欲がないときなど食べやすいです。
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めのこちゃん
めのこちゃん @cook_40059311

ヘルシーな一品。お弁当に別容器で冷やして持参。食欲がないときなど食べやすいです。
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ヘルシーな一品。お弁当に別容器で冷やして持参。食欲がないときなど食べやすいです。
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材料

4人分
  • 150g
  • きゅうり千切り 2分の1本
  • 水切りしたお豆腐 4分の1
  • オクラ 3本
  • スパム 3分の1缶
  • シソ 2枚
  • 玉ねぎの薄切り 4分の1個
  • ポン酢しょうゆ 適量
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作り方

  1. 1

    しゃぶしゃぶ用の豚肉をゆで、氷水で冷やす。

  2. 2

    シソは千切りにし、オクラは軽くゆで適当な大きさに切る。玉ねぎは薄切りにし、水にさらす。

  3. 3

    スパムは軽く、フライパンで焼く。

  4. 4

    水切りした豆腐は適当な大きさに切る。

  5. 5

    すべてのものを皿に盛り付け、ポン酢、または和風ドレッシングなどをかけていただきます。

  6. 6

    お弁当には別でタッパにいれて、アイスパックとともに冷たい状態を保ち、ドレッシングなどを別容器に入れ持参。

コツ・ポイント

スパムは少しフライパンで焼いて焦げ目をつけることでおいしくなります。塩気のあるスパムにはかけるドレッシングはあっさりしたポン酢がおすすめ。

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めのこちゃん
めのこちゃん @cook_40059311
2013/07/29 14:30に公開
お料理大好きです。クックパッドを見て日々研究し、アレンジして自分のレシピを確立させています。
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このレシピのキーワード

冷しゃぶ 大葉 オクラ スパム キュウリ 玉ねぎ 豆腐

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18790768
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