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オクラととろろのネバネバつけそば♪
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オクラととろろのネバネバつけそば♪-レシピのメイン写真

オクラととろろのネバネバつけそば♪

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

お昼にサッパリと!蕎麦でも、そうめんでも☆
カラダにいい♪って感じですよ(-_^)
このレシピの生い立ち
☆カラダにいい♪夏バテ予防のメニューです。

お昼にサッパリと!蕎麦でも、そうめんでも☆
カラダにいい♪って感じですよ(-_^)
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オクラととろろのネバネバつけそば♪

かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280

お昼にサッパリと!蕎麦でも、そうめんでも☆
カラダにいい♪って感じですよ(-_^)
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お昼にサッパリと!蕎麦でも、そうめんでも☆
カラダにいい♪って感じですよ(-_^)
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材料

4人分
  • 蕎麦 乾麺 400〜500g
  • とろろ 150g
  • オクラ 1パック
  • 納豆 2パック
  • 卵 2パック
  • ☆水 60〜70cc
  • ☆めんつゆ 60〜70cc
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作り方

  1. 1

    納豆と卵をよくかき混ぜ納豆についているからしも入れちゃいます!

    • オクラととろろのネバネバつけそば♪作り方1写真
  2. 2

    とろろはすり、オクラは細かく
    刻んで下さい。つゆも入れて、
    それぞれの器に盛って、出来上がり(-_^)

    • オクラととろろのネバネバつけそば♪作り方2写真
  3. 3

    薬味はシソと、ネギ、山椒が更に美味しくしてくれます。

コツ・ポイント

具沢山なので、最後まで食べきってほしいかな!
つゆの濃さは気持ち薄いかな?が良いかも♪♪

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かたかたこ
かたかたこ @cook_40126280
2013/08/07 05:05に公開
*仕事や家事と日々奮闘しています* 身近にある食材で、毎日家族に作っているレシピを覚書として掲載しています✿  皆さんに作って頂ける事に、感激、感動しています。いつもありがとうございます♪ ❋レシピは時々見直ししています。 分量変更などは記載いたしますのでご了 承願います。  
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このレシピのキーワード

つけそば とろろ オクラ そば 卵 納豆 乾麺

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