モロヘイヤは茎を取って茹で、ザルにあげ粗熱が取れたら水気を絞ってザクザク刻む。
トマトは角切りにする。

カラーピーマンは細切り、豚しゃぶ肉も一口サイズにして茹でてザルにあげる。

ボウルに☆の材料を混ぜ合わせ①と②を投入。まんべんなく混ざったら器に盛って出来上がり♪