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♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ
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♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ-レシピのメイン写真

♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ

kuryuu
kuryuu @cook_40060468

材料シンプル!混ぜて焼くだけ★
このレシピの生い立ち
真誠の「皮むきタイプいりゴマ」毎日食べたいゴマレシピコンテストのクックモニターに当選したので★

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♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ

kuryuu
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材料シンプル!混ぜて焼くだけ★
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材料

4人分
  • 豚ミンチ 230g
  • 豆腐 100g
  • 真誠「皮むきタイプいりゴマ」 30g
  • マヨネーズ 25g
  • お好み焼きソース 15g
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作り方

  1. 1

    ビニール袋に材料全部入れて、まんべんなく混ざるように揉む

    • ♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ作り方1写真
  2. 2

    オーブンシートに1をあけ、かたちを整える。

  3. 3

    2に真誠「皮むきタイプいりゴマ」(分量外)を全体にまぶす。

    • ♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ作り方3写真
  4. 4

    オーブンシートで3をつつみ、そのうえからさらにアルミホイルで包む

    • ♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ作り方4写真
  5. 5

    オーブントースターをあたため、4を焼く(15分)。

  6. 6

    粗熱が取れるまでトースター内でおき、触れるくらいになったらとりだし、切り分ける。

    • ♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ作り方6写真
  7. 7

    今回のモニター商品はこちら(^-^)

    • ♥ごまごまたっぷり♥セサミー豆腐ローフ作り方7写真

コツ・ポイント

材料をしっかりもみ込めば。ゴマはかるく当たると風味が増すと思います。ミートローフの形を整えるときに、しんにゆでたアスパラガスや人参などを入れると見栄え美しくなると思います^^

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kuryuu
kuryuu @cook_40060468
2012/04/18 07:41に公開
どうやって手を抜いて、おいしいご飯を作るかが最近の課題。あるもんでうまいもんがつくれるようになりたいです。
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このレシピのキーワード

豚ひき肉 豆腐

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