スパム(R)のさっぱりカレー

スパム(R)のさっぱりカレー-レシピのメイン写真

スパム(R)のさっぱりカレー

ゆっこ姫→ゆっこママ @cook_40075218

夏バテ防止！SPAM(R)でトマトを使ったさっぱりカレー

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夏バテ防止といえばカレー！
当たったSPAM(R)を使ってアレンジメニュー

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材料

2人分

SPAM(R)缶 1缶
玉ねぎ 3個
ニンジン 1本
ジャガイモ 2個
コンソメ 1個
トマト缶 2/3缶
カレールー 3個
水 200cc
油適量
ご飯(五穀米がオススメ) 適量

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作り方

1

スパム・玉ねぎ・ニンジン・ジャガイモを2センチ角に切る
2

玉ねぎ→ニンジン→スパムの順番で炒めて水を加えて弱めの中火で30分煮込む
3

ジャガイモ・トマト缶・コンソメを入れてさらに10分弱めの中火で煮込みカレールーをいれる
4

ご飯と盛りつける

コツ・ポイント

カレールーを入れすぎないで少なめにするとトマトのさっぱりが際立つ！

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ゆっこ姫→ゆっこママ

ゆっこ姫→ゆっこママ @cook_40075218

2013/08/06 16:53に公開

このレシピのキーワード

カレー缶詰スパムにんじんトマト缶じゃがいも玉ねぎご飯五穀米

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