鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪

santababy
santababy @___santababy___

1人ランチにも最適!火を使わないので暑い時期にも楽々ご飯♪のど越し良くってヘルシーでダイエットにも~ヽ(・∀・)ノ  
このレシピの生い立ち
するっとご飯を食べたくて♪

鮭のぶっかけ崩し豆腐ご飯♪

1人ランチにも最適!火を使わないので暑い時期にも楽々ご飯♪のど越し良くってヘルシーでダイエットにも~ヽ(・∀・)ノ  
このレシピの生い立ち
するっとご飯を食べたくて♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

1人分
  1. 塩鮭 1切れ
  2. 絹ごし豆腐 150g程度
  3. きゅうり 1本
  4. 乾燥わかめ 2g
  5. しょうが 1片
  6. 炒り胡麻 大さじ1
  7. 白だし 大さじ1
  8. 醤油 少々
  9. ご飯 適量

作り方

  1. 1

    豆腐は水切りし、わかめは戻した後絞る。
    胡瓜はスライスしたら軽く塩もみし、サッと水で流し絞っておく。

  2. 2

    生姜は千切りにし、鮭は焼いたら皮と骨を取り除きほぐしておく。
    ボールにご飯以外の材料全てを入れる。

  3. 3

    豆腐を崩しながら良く混ぜる。

  4. 4

    ご飯にのせたら出来上がり♪

コツ・ポイント

お使いの白だしの味や、鮭の塩加減により調味料は調節してください。
めんつゆでもできますヽ(・∀・)ノ
鮭は「鮭フレーク」でもおkです♪

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
santababy
santababy @___santababy___
に公開
【山本志乃】 料理家 インスタへのコメント・つくれぽ投稿&ストーリーありがとうございます。タグ付けして頂ければお返事しますインスタ → https://www.instagram.com/___santababy___/lit.link/santababy.「安い・簡単・美味しい」を基本に、【役に立つ料理】をわかりやすく♡
もっと読む

似たレシピ