豆腐で♫濃厚チョコばななケーキ
ちーずｻﾝ @cook_40044374
豆腐入りでバターも卵も使いません!!しかも炊飯器にお任せでも出来ます♫濃厚＆ヘルシーなチョコばななケーキ♥話題入り感謝
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が切れてしまいそうだったので、ココちさんの豆腐ブラウニーを参考にしながら、ホットケーキミックスを使って作ってみました☆
炊飯器で炊いてみたらとっても簡単に♥(o￫ܫ￩o)♫
もちろんオーブン焼きでも◎
豆腐で♫濃厚チョコばななケーキ
豆腐入りでバターも卵も使いません!!しかも炊飯器にお任せでも出来ます♫濃厚＆ヘルシーなチョコばななケーキ♥話題入り感謝
このレシピの生い立ち
豆腐の賞味期限が切れてしまいそうだったので、ココちさんの豆腐ブラウニーを参考にしながら、ホットケーキミックスを使って作ってみました☆
炊飯器で炊いてみたらとっても簡単に♥(o￫ܫ￩o)♫
もちろんオーブン焼きでも◎
アプリでひらく作り方
- 1
豆腐をボウルに入れて泡だて器でよく混ぜる。
-
- 2
バナナ以外の材料を全部加えて、ヘラで粉っぽくなくなるまでよく混ぜる。バナナは3cm程度の輪切りにしておく。
- 3
炊飯器の釜にマーガリンを塗り、バナナをバランスよく置く。
-
- 4
②の生地を流し込む。（3合炊きの炊飯器使用。）あとは普通に炊く。
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- 5
※炊飯器を使わない場合は180℃に予熱したオーブンで35-40分。
- 6
炊けたら粗熱をとり、ラップでぐるぐる巻きにして冷蔵庫へ♫
-
- 7
冷蔵庫で１晩ねかせれば、とーっても濃厚でしっとり&もっちりなチョコばななケーキの完成ですヽ(｡･ω･)ﾉ
-
コツ・ポイント
炊けた後に、あまりにもドロっとしていたら、もう一度炊飯器のスイッチを押して５分ごとに様子を見てください!!（私は１回炊きで大丈夫でした◎）
写真の時はバナナが１本しかなく、ちょっと淋しい感じになってしまいました…2本の方がオススメ☆
つくれぽ
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